Enschede als Blue Zone?

Enschede als Blue ZoneOmdat de zorgkosten veel harder stijgen dan de inkomens dreigt de zorg onbetaalbaar te worden.

In Enschede zijn nu al veel wanbetalers. Ook doet Enschede mee om de bovenste plaatsen als het gaat om het aantal mensen met overgewicht.

Daar wordt je niet vrolijk van. Dat het ook anders kan blijkt uit het onderstaande verhaal:

Er zijn een aantal plekken waar mensen ouder worden en gezonder leven dan waar ook op aarde. Deze plekken worden Blue Zones ofwel ‘Blauwe Gebieden’ genoemd.

In deze gebieden wonen mensen die langer en gelukkiger leven dan de gemiddelde mens in onze westerse samenleving. Vaak worden deze mensen zelfs meer dan 100 jaar oud.

Uit onderzoek van Dan Beuttner blijkt dat ‘het creëren van de juiste omgeving’ het grote geheim is van deze lang en gezondlevende mensen. Het zit hem in de alledaagse dingen die zij doen: het voedsel dat ze eten, het gezelschap waarin ze verkeren en hun zienswijze op het leven.

Blue Zones Project
In diverse Amerikaanse steden werken burgers, scholen, werkgevers, restaurants, supermarkten en de plaatselijke overheid samen aan een beleid om de gemeenschap op een optimaal gezondheidsniveau te krijgen. Het zogenaamde Blue Zones Project. Hierdoor dalen de ziektekosten en mensen worden gezonder en gelukkiger.

Als dit in Amerika, het fastfoodland bij uitstek kan, dan moet dit toch ook in Nederland kunnen. Bijvoorbeeld in ons eigen Enschede.

Blue Zone Information Centre Enschede
Er is op het Spaansland vast nog wel plaats voor een ‘Blue Zone Information Centre’. In plaats van een Mc Donalds of Kentucky Fried Chicken zou vanuit hier een Blue Zone-beleid uitgestippeld kunnen worden.

Voorbeelden van taken Blue Zone Information Centre:
– Adviseren over gezond eten;
– Wijzen op het belang van fysieke activiteit, zoals wandelen en fietsen;
– Helpen met het verbouwen van groente en fruit in een eigen volkstuintje;
– Inwoners van Enschede ‘omgevingsbewust’ maken;
– Gemeente Enschede overtuigen van het belang van een fiets- en wandelvriendelijk beleid

Ojee, moeten we dan onze huidige levenswijze volledig omgooien? Dat valt waarschijnlijk wel mee. Hier staat meer informatie over de levenswijze van de bevolking in de 5 Blue Zones die onze aarde rijk is.

Hieronder een kort overzicht van de belangrijkste redenen waarom de mensen in de Blue Zones langer, gezonder en gelukkiger leven dan op andere plekken in de wereld:

5 Blue Zones copy

Okinawa (Japan)
– Positieve kijk op het leven
– Doel in het leven
– Eigen groentetuin (met kruiden, gember en kurkuma)
– Eten: Sojaproducten, als tofu
– Eet tot je 80% vol bent

Loma Linda (Californië)
– Ontmoedigen van alcohol, roken en frisdrank
– Rust en ontspanning in spa’s
– 5 tot 6 glazen water
– Zorg voor lichaam en geest
– Dagelijks lopen

Nicoya (Costa Rica)
– ‘Plan van de dag’, heb een reden om ’s morgens op te staan
– Voldoende slaap
– Eet fruit, rijst, bonen en mais
– Krijg voldoende zonlicht

Ikaria (Griekenland)
– Zorg voor voldoende beweging, lopen en fietsen
– Doe regelmatig (5 keer per week) een dutje van ongeveer 30 minuten
– Mediterraan dieet
– fruit
– groente
– volle granen
– beetje vis
– kruidenthee
– rode wijn

Sardinië (Italië)
– Geniet van de schoonheid van de omgeving
– Positieve houding ten opzichte van ouders (sterke familieband)
– Sardijnen consumeren grote hoeveelheden
– donkere rode wijn (Cannanau)
– tuinbonen
– gerst
– geitenmelk en geitenkaas (Pecorino)

Het is natuurlijk niet de bedoeling de interessante dingen er tussen uit te pikken. Dus niet alleen de rode wijn, geitenkaas en elke dag een half uur een powernapje. Maar ook voldoende beweging, fruit en bonen eten.


Geef een reactie